A Faculdade Israelita de Ciências da Saúde Albert Einstein realiza o Vestibular 2021 com as seguintes opções: para ingresso em Enfermagem, a seleção será por meio da prova presencial ou da nota do Enem, de acordo com a opção do candidato no ato da inscrição. Para Medicina, a seleção será em duas fases: a primeira etapa pode ser pela prova presencial ou por acesso internacional via IB/Abitur (ver instruções no Manual do Candidato) e a segunda fase será por múltiplas minientrevistas.